Omlet z ziołami i papryką / Omelet with herbs and pepper

Omlet - tym razem propozycja z ziołami i papryką. Możecie oczywiście bawić się zamiennikami. Zamiast papryki użyjcie pomidora lub inne warzywa. U mnie kolejna próba będzie pewnie jutro. Jak wyjdzie coś pysznego, to się z Wami podzielę. Mam nadzieję, że tylko starczy mi czasu. Ostatnio troszkę mi go brakuje.

Omlet jest mocno bazyliowy. Bazylia jest świetna na wzdęcia i niestrawność. To jednak nie wszystko. Doskonale wpływa na układ odpornościowy czy  wspomaga oczyszczanie nerek. Pomaga również organizmowi pozbyć się gorączki czy zapaleń, działa przeciwbólowo oraz przeciwbakteryjnie. Ja również dodaję ją do swoich kanapek. 

Omlet z ziołami i papryką

2 jajka

1 białko

1/2 średniej czerwonej papryki

kilka listków świeżej bazylii

pęczek szczypiorku

sól

pieprz

łyżeczka oleju kokosowego do smażenia

Zioła szatkujemy. Jajka i białko roztrzepujemy w miseczce. Dodajemy sól, pieprz i zioła. Mieszamy. Paprykę kroimy w cienkie paski. rozgrzewamy olej na patelni. podsmażamy przez kilka minut paprykę, następnie wylewamy masę jajeczną. Omlet smażymy z obu stron. Następnie składamy na pół. Można udekorować świeżymi listami bazylii.

SMACZNEGO!!!

Omelet - this time with herbs and pepper. Of course you can use substitutes. Instead peppers use tomato or other vegetables. Tomorrow I will try next recipe. If will get delicious, then I share with you. I hope I have enough time. Lately I do not have too much. Omelet is strongly basil. Basil is great for bloating and indigestion. That's not all. Perfectly affects the immune system and helps in cleansing the kidneys. It also helps the body get rid of fever or inflammation, analgesic and anti-bacterial. I also add it basil to my sandwiches.

Omelet with herbs and pepper

2 eggs

1 egg white

1/2 medium red  pepper

several fresh basil leaves

bunch of chives

salt

pepper

teaspoon of coconut oil for frying

Chop herbs. Mix eggs and protein in a bowl. Add salt, pepper and herbs. Mix. Cut the peppers into thin strips. Warm up pan with the oil. Fry the peppers for a few minutes, then pour the egg. Fry omelet on both sides. Then make in half. You can decorate with fresh basil leaves.

BON APPETIT!!!