Krewetki z zielonym ryżem i sokiem z pomarańczy / Shrimp with green rice and orange juice

Kolacja walentynkowa!!! Przepis troszkę późno, ale niestety wczoraj już nie miałam czasu. Podejrzewam jednak, że przepis przyda Wam się nie tylko na walentynki. Wykorzystajcie go przy najbliższej okazji. Kolację romantyczną możecie przygotować zawsze.

Wczorajszy dzień należał do udanych. Po pracy miałam troszkę czasu, żeby coś przygotować, jednak nie za dużo czasu. Danie musiało być smaczne, ale też szybkie. W przerwie w pracy udałam się na łowy. I tak udało mi się upolować krewetki, brokuł i pomarańcze. I tak powstało to pyszne danie.

A po pysznej kolacji było kino. Oczywiście Ciemniejsza strona Greya. Walentynki spędzone romantycznie 💕😍 A u Was?

Krewetki z zielonym ryżem i sokiem z pomarańczy (przepis na 2 porcje)

Ryż:

100 g ryżu basmati

500 g brokułu sół, pieprz

Krewetki:

15-20 krewetek

2 ząbki czosnku

2 łyżki oleju rzepakowego

sól

pieprz

Dodatkowo: 1 pomarańcza

 

Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Różyczki brokuła gotujemy 5 min. w osolonej wodzie. Po ugotowaniu drobno kroimy. Łączymy z ugotowanym ryżem. Dodajemy sól i pieprz, mieszamy. Krewetki myjemy, przyprawiamy solą i pieprzem. Czosnek obieramy i kroimy w plasterki. Podsmażamy na rozgrzanej patelni z olejem. Dodajemy krewetki. Smażymy z obu stron po 3-4 minuty.
Ryż przekładamy do miseczki. Miseczkę przykrywamy talerzem, obracamy i podnosimy miseczkę do góry. Otrzymujemy pięknie ułożony ryż. Obok układamy krewetki. Wszystko polewamy sokiem wyciśniętym z pomarańczy.

SMACZNEGO!!!

Valentine's dinner !!! The recipe is a little late, but unfortunately yesterday I do not have to much time. I suspect, however, that a recipe be useful to you not only on Valentine's Day. Take advantage of it at the earliest opportunity. You can prepare a romantic dinner any time.

Yesterday was successful. After work I had little time to prepare something, but not too much time. The dish had to be tasty, but also fast. In a break at work, I went hunting. And so I was able to hunt shrimp, broccoli and oranges. And so it was created this delicious dish.

After a delicious dinner was a cinema. Of course, Fifty Shades Darker. Valentine's Day was romantic 💕😍 And how about you?

Shrimp with green rice and orange juice (recipe for 2 servings)

Rice:
100 g basmati rice
500 g broccoli 
salt
pepper

shrimps:
15-20 shrimps
2 cloves garlic
2 tbsp rapeseed oil
salt
pepper

Additionally: 1 orange

Cook rice according to package instructions. Cook broccoli florets for 5 min. in salted water. When cooked, finely cut. Combine with cooked rice. Add salt and pepper, mix. Wash the shrimp, season with salt and pepper. Peel the garlic and cut into slices. Fry on a hot pan with oil. Add the shrimp. Fry on both sides after 3-4 minutes.

Rice translate into a bowl. Cover the bowl by plate, rotate and raise the bowl to the top. We have got beautifully arranged rice. Next  arrange the shrimp. All pour the juice squeezed from oranges.

BON APPETIT!!!